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소식

Jul 25, 2023

야채껍질을 비료로 활용하기

야채 껍질을 비료로 사용하는 것은 식물의 건강을 개선하고 음식물 쓰레기를 줄이는 유기적인 방법입니다.

야채 껍질을 비료로 사용하는 것은 우리가 좋아하는 검증된 방법입니다. 셀러리와 브로콜리부터 소박한 감자에 이르기까지 이러한 식품은 인체와 건강한 관계를 맺는 것으로 유명합니다. 전문가들은 이러한 유기농 제품이 정원에서도 영향을 미친다고 밝혔습니다. 정원에서는 자투리 부분과 남은 야채를 비료로 사용하여 자연적인 방식으로 식물 성장을 촉진할 수 있습니다.

이 정원 아이디어가 놀랍게 들릴 수도 있지만 성공의 비결은 매우 간단하며 앞으로 시즌 내내 혜택을 누릴 수 있습니다. 전문가의 방법으로 야채 껍질을 비료로 활용하는 방법입니다.

야채 껍질을 비료로 사용하는 두 가지 주요 방법이 있습니다. 첫 번째는 껍질과 물을 사용하여 혼합물을 만드는 것입니다. 정원 전문가이자 Urban Organic Yield의 창립자인 Lindsey Hyland에 따르면, 이 방법은 '식물이 번성하는 데 필요한 모든 영양소인 높은 수준의 질소, 칼륨 및 인'을 포함하여 많은 이점을 제공합니다.

먼저 야채 껍질을 모아서 용기에 담으세요. 그런 다음 남은 음식이 잠길 때까지 위에 물을 붓고 최소 24시간 동안 담가 두세요. 그런 다음 남은 액체를 정원 침대나 화분에 추가하기 전에 (껍질을 제거하기 위해) 체에 혼합물을 부어야 합니다.

'야채 껍질을 비료로 사용하거나 바나나 껍질을 비료로 사용하면 토양의 구조를 개선하고 수분 유지 능력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.'라고 Lindsey는 덧붙입니다. '그리고 정원에 대한 통제권을 다시 얻고 싶다면 오렌지 껍질을 사용하여 해충을 퇴치하는 것이 엄청난 도움이 될 것입니다.'

이 방법은 Hello Gardening의 창립자인 Michael Alves도 권장하며, 그는 이 기술이 식물에 '미량 영양소'를 흠뻑 젖게 하여 상업용 비료에 투자하지 않아도 된다고 덧붙였습니다. 이것은 식물을 심는 방법을 영원히 바꿀 수 있는 주방 정원 아이디어입니다.

야채 껍질을 비료로 사용하는 또 다른 방법은 Graciously Green Eats의 등록 영양사인 Kelsey Lorencz의 승인을 받은 심기 방법을 이용하는 것입니다.

'야채 껍질과 찌꺼기는 분해되어 비타민 C와 칼슘과 같은 영양분을 토양에 추가하므로 퇴비화에 이상적입니다. 퇴비화 시스템이 없더라도 정원에서 야채 껍질을 사용하여 식물에 비료를 주고 음식물 쓰레기를 줄이는 이점을 얻을 수 있습니다.'라고 Kelsey는 말합니다.

먼저 정원에 8~12인치 깊이의 도랑을 파고 그 도랑을 야채 껍질과 찌꺼기로 채웁니다. 영양사는 '크기가 작을수록 더 빨리 분해되어 토양에 영양분을 추가합니다'라고 설명합니다.

그런 다음 쓰레기를 최소 6인치의 흙으로 덮습니다(해충이 찾아 파내는 것을 방지하기 위해). '자주 파고 채우는 일을 피하려면 야채 껍질과 찌꺼기를 가득 담은 봉지를 냉동실에 보관하고 매주 또는 정원이 가득 찼을 때 정원에 추가하세요.'라고 Kelsey는 덧붙입니다.

주방 아이디어가 정원과 만나면 식물 천국과 조화를 이룰 것입니다.

Megan은 Homes & Gardens의 뉴스 및 트렌드 편집자입니다. 그녀는 Livingetc 및 Real Homes를 포함한 인테리어 타이틀 전반에 걸쳐 뉴스 작가로 Future Plc에 처음 합류했습니다. 뉴스 편집자로서 그녀는 종종 새로운 마이크로트렌드, 수면 및 웰빙 이야기, 유명인 중심의 기사에 집중합니다. Future에 합류하기 전에 Megan은 University of Leeds에서 국제 저널리즘 석사 학위를 취득한 후 The Telegraph에서 뉴스 설명자로 일했습니다. 영문학과 문예창작 학사 학위를 취득한 후, 뉴욕에서 공부하면서 미국에서 글쓰기 경험을 쌓았습니다. Megan은 또한 파리에 거주하는 동안 여행 글쓰기에 집중하여 프랑스 여행 사이트의 콘텐츠를 제작했습니다. 그녀는 현재 골동품 타자기와 다양한 실내 식물 컬렉션을 가지고 런던에 살고 있습니다.

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