산업용 식품 절단기 시장은 2030년까지 33억 6,812만 달러에 달하고 CAGR 5.3%를 기록할 것입니다.

산업용 식품 절단기 시장은 소비자 선호도 변화에 따른 포장 식품에 대한 수요 증가로 인해 2023~2030년 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.3%를 기록할 것으로 예상됩니다. 주요 참가자는 Brunner-Anliker AG, Buhler AG, Cheersonic, Dadaux입니다. , Deville Technologies, EMURA Food Cutter Machine Co. Ltd., Illinois Tool Works Inc., Jaymech Food Machines Ltd., Marel TREIF GmbH, Urschel Laboratories, Inc., Weber Maschinenbau GmbH 등

뉴욕, May 19, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Consegic Business Intelligence가 발간한 연구 보고서 "글로벌 산업용 식품 절단기 시장"에 따르면 시장 가치는 다음과 같습니다.2022년 2,279,930만 달러그리고 도달할 것으로 예상됩니다.2030년까지 3,368.12백만 달러,CAGR 5.3%로 성장하고 있습니다.

산업용 식품 절단기는 과일, 야채, 육류 등을 포함한 대량의 식품을 빠르고 효율적으로 처리하는 데 사용됩니다. 식품 절단기는 과일, 야채, 고기를 정확한 모양과 크기로 자르거나 썰어 식품을 준비하는 데 도움이 됩니다. 다진 식품은 추가 가공을 위해 레스토랑, 매점, 소매 식료품점, 패스트푸드 레스토랑으로 보내집니다.

성장하는 식품 및 음료 산업은 산업용 식품 절단 기계의 채택을 촉진하고 있습니다. 식품 절단 기계는 대량의 식품을 깨끗하고 빠르게 처리하는 경향이 있으며, 그 결과 식품 및 음료 산업에서는 산업용 식품 절단을 점점 더 많이 활용하고 있습니다. 더욱이 과일, 채소, 육류 가공 생산을 늘리기 위한 정부 이니셔티브가 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 2023년 3월 미국 농무부는 육류 제품의 가공 및 생산을 늘리기 위해 육류 및 가금류 가공 연구에 약 4,300만 달러를 투자했습니다. 따라서, 호의적인 정부 이니셔티브와 함께 성장하는 식음료 산업은 시장 성장을 가속화하고 있습니다.

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인공지능(AI)과 같은 첨단 기술의 통합은 산업용 식품 절단기 시장에 상당한 성장 기회를 제공할 것으로 예상됩니다. 식품 제조업체와 유통업체가 고품질 식품을 제공해야 한다는 압력이 높아지면서 AI는 생산 성과를 모니터링하는 데 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다. AI는 기계 성능에 대한 데이터를 자동으로 수집하여 산업 생산성을 높입니다.

글로벌 산업용 식품 절단기 시장 세분화 세부사항:

제품 유형에 따라,그만큼 푸드 슬라이서 부문은 2022년 시장 성장에 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 푸드 슬라이서를 사용하면 사용자가 슬라이스 두께를 설정하여 식품의 균일한 부분을 얻을 수 있습니다. 제품 균일성을 유지하기 위해 산업용 슬라이서의 활용도가 높아짐에 따라 산업용 식품 절단기 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 결과적으로 식품 슬라이서는 식품의 품질을 향상시키는 데 중요한 역할을 하여 시장 성장을 가져옵니다.

기술을 기반으로, 반자동 부문은 2022년 전 세계 산업용 식품 절단기 시장에서 상당한 점유율을 제공했습니다. 레스토랑, 매점, 패스트푸드점에서는 고객의 요구 사항에 따라 서비스를 제공하기 위해 산업용 식품 절단기를 점점 더 많이 배치하고 있습니다. 맞춤형 식품에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 반자동 산업용 식품 절단기를 사용하면 사용자가 정확한 크기의 음식 조각과 조각을 얻을 수 있으며 요구 사항에 따라 조각을 쉽게 맞춤화할 수 있습니다.

응용 프로그램 기반 , 과일 및 채소 부문은 2022년 시장 성장에 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 과일, 채소 또는 기타 제품의 자연적 품질을 변경하지 않고 과일 및 채소의 정확한 조각을 자르는 산업용 식품 절단기의 능력이 성장을 주도하고 있습니다. 시장. 과일 및 야채 절단기는 과일과 야채를 효과적이고 효율적으로 자르는 다양한 칼날, 슬라이스 및 주사위로 구성됩니다. 따라서 대규모 산업에서 야채 및 과일 절단기의 채택이 증가함에 따라 시장 성장이 가속화되고 있습니다.