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소식

Sep 24, 2023

약속이 혁신으로 이어진 방법: 땅콩 탈곡기 : NPR

에 의해

래리 에이브럼슨

이 범용 땅콩 탈곡기는 Jock Brandis가 발명했습니다. 그들은 현재 17개국에 있습니다. David Campbell 제공 캡션 숨기기

이 범용 땅콩 탈곡기는 Jock Brandis가 발명했습니다. 그들은 현재 17개국에 있습니다.

어떤 종류의 약속을 하는지 주의하세요. 이는 아프리카 여성들에게 땅콩 껍질을 벗기는 더 나은 방법을 찾도록 돕겠다고 약속한 후 인생이 바뀐 조크 브랜디스(Jock Brandis)에게서 받을 수 있는 경고입니다.

그 약속은 Brandis를 사회적 기업가로 만들었습니다. 그는 개발도상국의 가난한 농부들을 위해 더 나은 기술을 개발하는 데 전념했습니다.

땅콩에서 기름을 빼내려고 노력 중

어떤 사람들의 마음은 퍼즐에 끌립니다. Brandis의 흥미를 끄는 퍼즐은 믿을 수 없을 정도로 간단합니다. 땅콩에서 껍질을 제거하는 방법; 여기에서 저기로 물을 얻는 방법; 꼬투리에서 코코아 콩을 제거하는 방법. 또는 근력과 금속 조각을 사용하여 땅콩 다발에서 기름을 추출하는 방법도 있습니다.

네덜란드 유스트에서 태어난 브랜디스는 최근 노스캐롤라이나주 윌밍턴에 있는 작업실에서 이 문제를 고민하고 있다. 그는 작업대 위에 몸을 기대고 오래된 송곳의 시추공을 들여다봅니다.

Jock Brandis에 관한 다큐멘터리인 Peanuts의 예고편을 시청하세요.

Brandis는 방과 후 Brandis의 워크샵에 와서 수리를 하러 오는 지역 고등학생인 Nathan Hansen과 브레인스토밍을 합니다.

브랜디스는 지난번 아프리카에 갔을 때 그곳 농부들이 땅콩이 넉넉함에도 불구하고 해외에서 땅콩기름을 구입하는 것을 발견했다고 말했습니다. 그래서 그와 Hansen은 땅콩 압착기를 만들기 위해 값싼 부품을 찾아 나섰습니다.

"Nathan과 저는 미국의 거대한 고철 처리장의 경이로움을 즐겼으며, 이 나사에 딱 맞는 완벽한 강철 조각을 발견했습니다."라고 Brandis는 말합니다.

완벽하게 맞을 수도 있지만 제대로 작동하지 않습니다. 땅콩기름을 짜내는 대신, 장치는 땅콩을 으깨어 내는 것입니다.

"당신의 멘토로서" Brandis가 진지한 어조로 말했습니다. "나는 당신이 이 일을 중단하고 우리가 이것을 찢어버리라고 제안하고 있습니다." "일찍 실패하고, 자주 실패하라"는 그의 좌우명 중 하나이다.

무에서 유를 만드는 방법

64세의 Brandis는 그의 두 번째 경력을 즐기고 있습니다. 그는 흩날리는 금발 머리를 가지고 있으며, 작품이 아직 완성되지 않은 예술가의 흐트러진 분위기로 작업장을 이리저리 돌아다닙니다. 그의 기계는 기름통과 타이어 등 발견된 물건으로 만든 기발한 어린이 조각품처럼 보입니다. 그들은 비영리 단체인 Full Belly Project의 본거지인 쓰러질 듯한 작업장 주위에 흩어져 있습니다.

브랜디스가 항상 선한 사람은 아니었습니다. 그의 첫 번째 경력은 때때로 피비린내 나는 B급 영화의 세계였습니다.

그는 대학에서 봤을 영화의 조명 작업을 맡았으며 이제 염동력 정신병자에 관한 스릴러 영화인 전설적인 스캐너와 같은 컬트 고전 목록에 등재되어 있습니다. Brandis는 약간의 부품도 얻었습니다. 하지만 그를 찾으려면 자세히 살펴봐야 합니다. 몇 분 안에 그는 대개 죽어서 사진에서 사라져 버립니다. 영화는 브랜디스에게 중요한 것, 즉 무에서 유를 만드는 방법을 가르쳤습니다.

"감독님이 '좋아요, 다음 주 목요일에 비행접시가 브루클린 다리로 날아갑니다. 예산은 여기 있습니다.'라고 말하더군요. 그리고 우리는 '좋아'라고 말합니다. 그리고 그냥 하면 된다"고 말했다.

조용한 농업 혁명

2001년에 그 유명한 약속을 할 때까지 그는 그렇게 했습니다. 그 때 Brandis는 종달새를 타고 서아프리카의 말리로 떠났습니다. 그는 친구의 식수 프로젝트를 돕기로 결정했습니다. 그는 아프리카 여성들이 수천 개의 땅콩을 손으로 껍질을 벗기는 것을 목격했습니다. 손가락에 피가 날 정도로 느리고 고통스러운 작업이었습니다. 그는 출국하기 전에 땅콩 껍질 벗기는 사람을 돌려보내겠다고 약속했습니다. 그런데 그에게 문제가 생겼습니다. "내가 그것을 구입하기 위해 미국으로 돌아왔을 때 그것은 존재하지 않았습니다"라고 그는 말합니다.

세네갈 마을 사람들은 땅콩 탈곡기를 사용합니다. 이 발명품을 사용하면 손으로 하나씩 껍질을 벗기는 대신 수백 개의 땅콩을 한 번에 껍질을 벗길 수 있습니다. David Campbell 제공 캡션 숨기기

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