최고의 양파 다지기

양파에 대한 소비자 수요가 증가하고 있음에도 불구하고 미국에는 양파 농장이 1,000개 미만입니다.

작성자: BestReviews 직원, BestReviews 직원

게시일: 2022년 5월 11일 / 오전 8시 4분(MDT)

업데이트 날짜: 2022년 5월 11일/오전 8시 4분(MDT)

양파는 식사에 풍미를 더하고 주요 요리를 장식하는 인기 야채입니다. 평균 미국인은 매년 20파운드의 양파를 먹습니다. 그러나 양파를 준비하는 것은 번거로울 수 있으며 많은 사람들이 알고 있듯이 양파를 자르면 눈에 눈물을 흘리게 하는 황산 화합물이 방출됩니다. 따라서 양파를 자르는 것은 눈물겨운 주방 모험이 될 수 있습니다.

양파 다지기는 양파를 쉽게 깍둑썰기할 뿐만 아니라 눈을 자극하는 냄새를 기계에 가두어 하루를 절약해줍니다. 견고한 구조와 교체 가능한 칼날을 갖춘 최고의 양파 다지기는 악어 스테인리스 스틸 다지기입니다.

헬기는 수동이거나 전기입니다.

많은 다지기는 양파 한 개를 썰기 위해 설계되었으며, 이는 일반적으로 집에서 한 끼 식사에 필요한 양을 충족합니다. 파티나 대규모 식사를 위해 한 번에 많은 양의 양파를 다져야 한다면 여러 야채를 동시에자를 수 있는 다지기를 살펴보세요.

가장 기본적인 다지기는 양파가 블레이드 그리드를 통과할 때 잘게 썬다. 더 얇게 자르려면 양파를 다지기에 넣기 전에 손으로 자르거나, 첫 번째 자른 양파를 다지기에 다시 넣어야 할 수도 있습니다.

많은 다지기에는 다양한 절단 스타일에 맞게 교체할 수 있는 여러 개의 칼날이 함께 제공됩니다. 이 헬리콥터는 주사위만 사용하는 기본 헬리콥터보다 가격이 조금 더 비쌉니다.

모든 다지기에는 스테인리스 스틸 칼날이 있어 쉽게 썰 수 있습니다. 수동 박스 다지기의 칼날은 분리할 수 없으므로 시간이 지나면서 무뎌집니다. 그런 일이 발생하면 일반적으로 새 헬리콥터를 구입해야 할 때입니다. 다른 다지기에는 제거하고 날카롭게 할 수 있는 칼날이 있습니다. 이는 헬기의 수명을 연장시킵니다. 안전을 유지하고 칼날이 제대로 연마되었는지 확인하려면 전문 칼이나 칼날 가는 사람에게 문의하세요.

다지기 베이스는 플라스틱 또는 스테인리스 스틸입니다. 강철 베이스는 당연히 더 무거우며 기계를 제자리에 고정하는 데 도움이 됩니다. 기본 재료에 관계없이 다지기 사용 시 접지력을 한층 더 높여주는 고무 처리된 바닥이 있는 다지기를 찾으세요.

다지기와 함께 제공되는 용기는 일반적으로 플라스틱이지만 고급 장치에는 유리 그릇이 있습니다. 용기의 크기는 다양하므로 일반적인 요리 요구 사항에 맞는 크기를 찾으세요. 일부는 1컵 정도의 소량을 담는 반면, 다른 것들은 더 큰 식사 준비를 위해 고안되었으며 양파와 야채의 1쿼트 이상을 담습니다.

칼날을 포함한 거의 모든 다지기 구성품은 식기세척기 사용이 가능하므로 빠르고 쉽게 분해하고 청소할 수 있습니다. 칼날을 제거할 때는 주의하고 항상 다지기의 플러그를 미리 뽑아 두십시오. 적절한 청소 기술에 대한 추가 제안 사항은 제조업체의 지침을 읽어보세요.

15~30달러에 스테인레스 스틸 블레이드 그리드가 있는 플라스틱으로 만든 기본 수동 다지기를 찾을 수 있습니다. 다양한 절단 스타일을 갖춘 보다 강력한 다지기의 가격은 $30-$60이며, 대량의 양파를 자주 다지는 전문 요리사의 경우 상업용 등급 다지기의 가격은 $60-$120입니다.

ㅏ. 대부분의 양파 다지기는 야채 다지기로 광고됩니다. 대부분의 야채가 잘 어울리지만 토마토, 고추, 무, 당근과 같은 제조업체의 권장 야채 목록을 확인하세요. 또한 야채를 함께 잘라서 먹을 것인지, 야채를 종류별로 나누어서 먹을 것인지도 고려해보세요.

ㅏ. 시간이 지남에 따라 정기적으로 청소하더라도 용기에서 약간의 양파 냄새가 날 수 있습니다. 그릇을 식초에 담근 후 다시 씻어보세요. 이렇게 하면 양파 냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다.

ㅏ. 양파에는 다양한 종류가 있습니다. 예를 들어 인기 있는 발렌시아, 스페인, 노란 양파는 각각 독특한 맛을 가지고 있습니다. 다지기를 사용하여 맛을 테스트하고 마음에 드는 것을 고르세요.

악어 스테인레스 스틸 쵸퍼

당신이 알아야 할 것:이 프리미엄 다지기는 스타일리시하고 튼튼한 스테인리스 스틸로 제작되었으며 뛰어난 평판을 얻고 있습니다.