2023년 최고의 블렌더

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스무디가 부드럽고 수프가 부드러운지 확인하십시오.

매 시즌마다 뛰죠? 음, 당신도 블렌더에 대해 동일한 기대를 가져야 합니다.

당신이 원하지 않는 것은 투박한 얼음 분쇄기입니다. 대신에, 당신이 마땅히 받아야 할 것은 여름에는 레모네이드 슬러시로 몸을 식히고, 풍성한 수프를 섞거나 단백질 쉐이크를 채워 겨울의 이른 아침 추위를 이겨내는 데 도움이 되는 기기입니다.

몇 년 동안 새 블렌더를 구입하지 않았다면(그리고 좋은 블렌더는 몇 년 동안 사용할 수 있습니다) 현재 존재하는 블렌더의 종류가 얼마나 많은지 알면 놀랄 것입니다. 시작하기 가장 쉬운 방법은 견과류 우유, 크리미한 후무스, 잎이 많은 녹색 스무디 등 가장 자주 만드는 것부터 시작하고 원하는 요구 사항에 맞게 설계된 기기를 찾는 것입니다.

우리가 권장하는 모든 블렌더는 얼음을 분쇄할 수 있지만 전력량은 대략적인 전력 표시를 제공하며, 속도 설정 수(설정이 많을수록 더 미세한 제어가 가능함)와 사전 설정된 버튼을 고려하는 것이 더 중요합니다. 스무디 또는 퓨레 재료.

더 강력한 모터를 장착한 모델은 더 큰 베이스와 더 큰 블렌딩 용기(6~8컵 정도)를 사용하는 경향이 있으므로 블렌더를 보관할 위치를 염두에 두세요. 이는 더 많은 공간을 차지하고 카운터에 올리고 내리는 데 더 무거워집니다. 개인 블렌더는 아침 스무디에 효과적일 수 있지만 토마토 수프나 사과 사이다 슬러시를 대량으로 만들려면 더 큰 블렌딩 용기(일반적으로 단단한 플라스틱이나 유리로 만들어짐)가 필요할 수 있습니다. 블렌더가 카운터를 떠나지 않을 것이라고 생각하신다면 주방의 미적 감각에 어울리는 다양한 색상의 세련된 모델이 있습니다.

최고의 블렌더 중 하나를 사용하여 주방에 가장 적합한 제품을 찾아보세요.

용량: 블렌더는 매우 다양한 양의 액체를 담을 수 있습니다. 대량의 토마토 수프를 만들기 위해 믹서기에 의존하시겠습니까? 그렇다면 최소 64온스(8컵)를 담을 수 있는 블렌더 용기가 필요할 것입니다. 반면, 아침에 개인 스무디 머신으로 사용하려면 16~24온스(2~3컵) 크기의 분리 가능한 블렌딩 머그가 있는 장치가 필요할 수 있습니다.

크기: 더 강력한 블렌더(1,000와트 이상)에는 더 큰 모터를 수용할 수 있는 더 큰 베이스와 페스토용 채소를 더 많이 담을 수 있는 더 큰 병이 함께 제공되는 경우가 많습니다. 그럼에도 불구하고 시중에 판매되는 거의 모든 블렌더는 여전히 표준 캐비닛에 들어갈 수 있습니다. 구매하기 전에 카운터나 캐비닛의 공간을 측정해 보세요.

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힘: 블렌더의 모터를 비교하는 가장 쉬운 방법은 전력 흐름의 비율인 와트수입니다. 와트가 높을수록 더 많은 전력을 의미하며, 이는 블레이드가 단단한 치즈나 얼음 조각을 분쇄하려고 할 때 매우 중요합니다(650~700와트 범위에서 검색을 시작하세요).

설정: 블렌더는 다양한 속도에 추가로 또는 대신 다양한 작업에 대한 다양한 설정을 포함하도록 발전했습니다. 개별 스무디용으로 설계된 개인용 블렌더와 같은 일부 블렌더에는 단일 속도 설정만 있습니다. 만드는 모든 것에 동일한 수준의 혼합을 원하지 않는다면 이 점을 명심하십시오.

기기 테스터이자 레시피 개발자로서 저는 여러 브랜드의 블렌더를 소유하고 사용해 왔습니다. 나는 얼음을 자르고 스무디를 섞는 데 블렌더가 얼마나 효과적인지 이해하기 위해 온라인 고객 리뷰 및 리뷰 웹사이트에 대한 철저한 조사와 직접 경험을 결합했습니다. 또한 사용자 리뷰 동영상(특히 작동 중인 블렌더의 양과 사용 편의성)을 시청하고 셰프와 동료 음식 작가의 추천을 고려했습니다.

Nutribullet의 팬들은 이 가격대에서 보기 드문 1,200와트를 제공하는 이 강력한 블렌더에 대해 운동화만큼 강한 느낌을 받습니다. 스무디 추출 설정과 베이스에 모두 올려져 있는 세 가지 다른 용기(64온스 피처, 32온스 및 24온스 컵)를 사용하면 자신이나 그룹을 위해 주스를 빠르게 만들 수 있습니다. 포함된 탬퍼는 냉동 과일이나 채소를 베이스에 있는 칼날 쪽으로 으깨는 데 도움이 되는 좋은 옵션입니다.