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Jul 04, 2023

바나나 껍질을 비료로 사용할 수 있나요?

바나나 껍질을 비료로 사용하는 것은 과일과 채소에 활력을 불어넣는 쉬운 방법입니다. Joanna Gaines도 이에 동의합니다.

바나나 껍질을 비료로 사용하는 것은 색다른 것처럼 보일 수 있지만, 전문가가 승인한 이 정원 아이디어는 식물의 건강을 향상시킬 것입니다(그리고 지속가능성도 있습니다).

Joanna Gaines가 식물의 칼륨 수치를 높이기 위해 사슴뿔 고사리 바나나 껍질을 먹인 것으로 유명해진 후 우리는 생각하게 되었습니다. 바나나 껍질을 비료로 사용하면 식물 문제에 대한 답이 될까요?

'바나나 껍질은 집에서 만든 퇴비의 유기 물질 수준을 높이는 훌륭한 방법입니다. 바나나 껍질을 통째로 퇴비더미나 쓰레기통에 버리는 것은 아무런 해가 되지 않지만 먼저 작은 조각으로 자르면 바나나 껍질이 훨씬 빨리 분해될 것입니다.'라고 Homes & Gardens의 정원 책임자인 Beth Murton은 말합니다.

여기서 전문가들은 여러분이 알아야 할 모든 것을 설명합니다.

지난 20년 동안 Beth는 Real Homes, Ideal Home, Period Living 및 Grand Designs를 비롯한 여러 주요 잡지와 웹사이트에서 일하고 기고해 왔습니다. 그녀는 거의 3년 동안 Gardeningetc.com의 편집장을 역임했으며 현재는 Homes & Gardens의 정원 책임자입니다. Beth의 정원은 가족의 집에서 정말 중요한 부분입니다. Beth는 채소밭을 가꾸거나 여름 바비큐 파티나 야외 피자 파티에서 친구와 가족을 즐겁게 하며 시간을 보내는 것을 좋아합니다.

'바나나 껍질에는 식물에 필요한 3대 주요 영양소 중 하나인 칼륨과 인이 많이 함유되어 있습니다. 그러나 그들은 질소를 포함하지 않습니다'라고 Homes & Gardens의 정원 가꾸기 전문가 Drew Swainston은 말합니다.

'그렇기 때문에 특정 상황에 좋은 비료가 됩니다. 칼륨은 과일과 꽃 모두를 촉진하므로 바나나 껍질은 토마토나 고추와 같은 과일과 야채 또는 꽃이 피는 관상용 식물에 훌륭한 비료가 됩니다.

'바나나는 또한 토마토의 꽃 끝 부패를 퇴치하는 데 필수적인 영양소인 칼슘을 함유하고 있습니다.'

전문가들에 따르면 정원에서 바나나 껍질을 사용하는 방법에는 워터 트릭과 잘게 썬 껍질을 사용하는 기술 등 네 가지 주요 방법이 있습니다.

Drew는 원예학 자격증을 취득하기 전에 저널리스트 자격을 취득했습니다. 이로 인해 몇 년 동안 전문 정원사로 일할 수 있는 기회가 열렸습니다. 정원 가꾸기 경력 동안 그는 주방 정원사로 전문적으로 일하면서 영국 Soho Farmhouse의 레스토랑, 델리 및 요리 학교와 일류 레스토랑의 셰프를 위한 식용 식물을 재배했습니다. Drew는 벽으로 둘러싸인 정원, 식용 식물 재배, 절화 생산에 열정을 쏟고 있습니다. 그는 수년 동안 Perennial Nerd라는 블로그를 운영하면서 벽으로 둘러싸인 정원, 그가 방문한 환상적인 정원, 자신의 할당량 및 집에서의 프로젝트에서 일하고 관리하는 자신의 삶에 대해 이야기합니다. 그는 이제 우리 팀의 일원으로서 자신의 전문 지식과 열정을 Homes & Gardens에 적용하고 있습니다.

Seedsandspades.com의 공동 창립자인 Erinn Witz는 껍질에서 바나나 워터를 만들 것을 제안합니다. 이 물은 꽃을 피우는 데 도움이 되는 완벽하고 지속 가능한 정원 아이디어입니다.

'껍질을 약 ½인치에서 1인치 크기로 잘게 썰어 깨끗하고 빈 유리병에 담아 물을 채웁니다.'라고 Erinn은 말합니다. 그녀는 병을 약 24시간 동안 적당히 햇볕이 잘 드는 곳에 놓아두어야 한다고 설명합니다. 이때 물은 (영양분이 누출됨에 따라) 갈색으로 변합니다.

그런 다음 껍질 조각을 퇴비에 넣기 전에 바나나 껍질 물을 사용하여 식물에 물을 줄 수 있습니다.

'저는 껍질에서 미네랄이 풍부한 물과 퇴비를 위한 녹색 물질이라는 두 가지 용도를 얻을 수 있기 때문에 이 전략을 좋아합니다.'라고 Erinn은 말합니다.

겨울에는 바나나 껍질을 비료로 사용하는 것이 더 어려울 수 있지만, Erinn은 따뜻한 계절이 오기 전에 퇴비를 건강하게 유지할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 바나나 껍질을 1인치 크기로 자르고 봄용 퇴비에 추가하여 겨울 정원 아이디어에 바나나 껍질을 도입할 수 있습니다. Erinn에 따르면 '많을수록 좋습니다.'

바나나 껍질을 정원에 가져오는 또 다른 방법은 토양에 직접 묻어 토양 건강을 개선하는 것입니다. '이것은 퇴비통을 놓을 공간이 없더라도 토양에 영양분을 공급하는 효과적인 방법입니다'라고 Erinn은 설명합니다.

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