올해 오스틴의 야생 피칸은 모두 어디에 있습니까?

라마 노인 활동 센터(Lamar Senior Activity Center)는 매년 피칸을 크래킹하여 돈을 모금합니다. 파운드당 50센트만 내면 센터에 있는 네 개의 호두까기 기계 중 하나를 통해 피칸을 작동시킬 수 있습니다.

5년 동안 기계 작동을 자원해 온 John Camden은 이 서비스가 일반적으로 센터의 가장 큰 모금 활동 중 하나라고 말합니다. 올해는 아닙니다.

올해는 "너무 느려서 지루하다"고 그는 말합니다. "우리는 거기 앉아서 사람들이 피칸을 가져오기를 기다립니다. 올해는 제가 본 것 중 최악의 해입니다."

사람들이 다른 곳에서 자신의 견과류를 가져가는 것이 아닙니다. 앞마당과 도시 공원에서 견과류를 모으는 땅을 열심히 쳐다보는 사람들을 흔히 볼 수 있는 시기에는 견과류, 더 나아가 채집하는 사람들이 이상하게도 없습니다.

왜? 그 이유 중 하나는 피칸 나무가 작동하는 방식 때문입니다.

야생 또는 "관리되지 않는" 피칸 나무(그리고 그보다 덜한 농장 나무)는 생산 기간 사이에 견과류 생산을 1년 정도 쉬게 됩니다. Texas A&M AgriLife Extension의 전문가인 Monte Nesbitt는 견과류를 더 많이 만들기 위해 에너지를 축적하는 데 도움이 되는 중요한 휴식이라고 말합니다.

"[스페인 탐험가 Alvar Nunez] Cabeza de Vaca가 1500년대 텍사스에 발이 묶였을 때, 그는 피칸이 교대로 베어링을 이루고 있다는 최초의 서면 관찰을 했습니다."라고 Nesbitt는 말합니다. "미국 원주민들은 2년 연속으로 농작물을 얻을 수 없다는 것을 알고 있었습니다."

주 내 여러 지역의 피칸 나무가 서로 동기화되어 날씨에 반응하여 함께 좋은 해를 보내고 나쁜 해를 보낼 때 그 주기가 증폭됩니다. 따라서 오스틴에서 한 해가 너무 습하거나 너무 건조한 경우 지역 나무는 피칸을 생산하기 위해 다음 해까지 기다릴 수 있습니다. 그러면 해당 주기가 로컬로 고정됩니다.

Nesbitt는 "2011년 가뭄으로 돌아가 보면 텍사스 내 여러 지역이 서로의 순환을 벗어나게 되었습니다."라고 말합니다. "그래서 텍사스 주머니는 켜져 있고 주머니는 꺼져 있습니다."

그러나 그것은 2017년이 오프 시즌임에도 불구하고 오스틴에서 왜 그토록 나쁜 것처럼 보이는지 완전히 설명하지 못합니다. 그 이유 중 하나는 무엇입니까? 작년의 매우 따뜻한 겨울은 나무가 자라는 것을 방해했을 수 있습니다

"피칸 나무는 사과나무나 복숭아나무만큼 영향을 받지 않았습니다"라고 Nesbitt는 말합니다. "하지만 [그들은] 영향을 받았습니다."

실버 라이닝을 찾고 계십니까? 겨울이 더 시원하고 비가 충분하다면, 나무가 잘 쉴 때인 내년에는 큰 수확을 의미할 것입니다.

"내 생각엔 우리는 돌아올 것 같아요. 다시 돌아올 것 같아요." Camden이 말했습니다.

그러는 동안에 크래킹할 견과류가 없을 경우를 대비해 노인 센터에서는 견과류도 판매한다고 그는 지적합니다.