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소식

Sep 23, 2023

타임머신: 아이오와는 한때 팝콘 분야 1위였습니다.

Vinton의 공장은 한때 엄청난 양의 간식을 생산했습니다.

사과. 2023년 28일 오전 5시

아이오와 북서부 Ida Grove 동쪽 Arthur에 있는 Chicago 소재 Shotwell Manufacturing Co. 팝콘 공장에 대해 들어본 사람은 거의 없습니다.

당시 팝콘 생산지로 알려진 지역의 중심부에 위치한 엘리베이터와 유아용 침대는 1913년경에 지어졌습니다.

1918년 Carroll Times는 전년도에 "미국 최대 팝콘 시장"인 Arthur와 Odebolt 주변에서 약 1,800만 톤의 팝콘이 재배되었다고 보도했습니다.

Arthur 공장은 1925년 8월 Shotwell의 주요 경쟁자인 시카고의 Cracker Jack Co.에 $50,000(오늘날 가치로 약 $850,000)에 매각되었을 당시 미국 최대의 팝콘 가공업체였습니다.

Cracker Jack은 해당 부동산에 있는 5개의 팝콘 침대와 건물에 더 많은 구조물을 추가하기 시작했습니다.

사람들은 아이오와 팝콘을 좋아했습니다.

코네티컷 주 스탬퍼드 출신의 스튜어트 보우먼(Stuart Bowman) 박사는 1928년에 방문을 위해 마쿼케타를 다시 방문했습니다.

"어떤 진취적인 사람이 팝콘 가판대를 열거나 뉴욕시 거리에서 마차를 몰고 '우리는 아이오와 팝콘만 판매합니다'라고 진실되게 광고한다면 그는 큰 돈을 벌 수 있을 것입니다."라고 Bowman은 기자에게 말했습니다. "아이오와에 살았던 동부 도시의 사람들은 이 맛있는 아이오와 별미에 대해 향수병을 갖고 있으며, 먹을 것이 하나도 없습니다."

그의 제안에 따라 그의 여동생인 노라 골딘(Nora Goldin)은 크리스마스 때 그녀의 오빠에게 팝콘 두 통을 보냈습니다. 크리스마스 트리를 장식하기 위해 끈으로 묶인 것은 거의 없습니다.

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또 다른 마쿼케타 원주민은 로스앤젤레스에 있는 형에게 아이오와 팝콘 한 봉지를 보낼 때 옥수수 팝콘을 신중하게 포함시켰습니다.

1931년 12월 5일 화재로 Arthur의 Cracker Jack 팝콘 공장이 파괴되었습니다.

"화재는 Cracker Jack Popcorn Co.의 엘리베이터와 포격 및 청소 공장을 휩쓸었고 값비싼 기계를 파괴했으며 추산 $50,000의 피해를 입혔습니다." The Gazette의 통신 서비스 기사에 따르면.

소방관들은 "회사의 침대에 보관되어 있던 수십만 부셸의 팝콘"을 절약할 수 있었다고 이야기는 밝혔습니다.

하지만 1935년에는 한때 700만 파운드의 귀 옥수수와 175만 파운드의 껍질을 벗긴 팝콘을 보관했던 저장용 침대가 비어 있었습니다.

팝콘 재배 면적은 오하이오, 인디애나, 텍사스, 캔자스, 오클라호마, 콜로라도에서 확대되었습니다. 아이오와 팝콘 생산은 중단되었지만 중단되지는 않았습니다.

Vinton의 Bert Donley와 그의 아들 Marion은 1947년에 팝콘 매점을 설립하기 위해 파트너십을 맺었습니다. 그들은 Vinton 근처에 7에이커의 팝콘을 심었지만 곧 그들의 제품에 대한 수요가 공급을 훨씬 앞지르는 것을 발견했습니다.

1949년 9월, Vinton 시의회는 Donley 가족에게 West Fourth Street에 30x40피트 규모의 팝콘 가공 공장을 건설할 수 있는 허가를 부여했습니다.

탈곡기, 청소 기계, 부채질 분쇄기, 선별기를 갖춘 새로운 공장은 1949년에 20톤의 팝콘을 처리했습니다. 이 공장은 50톤을 처리할 수 있는 능력을 갖추고 있었습니다.

곧 Donley라는 이름은 아이오와 동부 지역의 팝콘과 동의어가 되었습니다.

1953년에 Donleys는 공장 전면에 12x20피트 크기의 소매 건물을 추가했습니다. 고객은 포장된 팝콘 커널, 팝콘, 팝핑 오일, 팝콘, 소금 및 기타 품목을 구입할 수 있습니다. 국내에서 유일하게 한 지붕 아래 팝콘을 가공하고 판매하는 회사였습니다.

Marion은 1954년 Gazette 인터뷰에서 "우리는 2파운드, 7파운드, 50파운드 단위로 포장된 옥수수를 판매하기 시작했습니다"라고 말했습니다. "그 이후로 우리는 사업을 160에이커의 토지로 확장하고 공장을 상당히 확장했습니다. 현재 우리는 매년 약 100에이커의 팝콘을 재배하고 있습니다."

1961년에 아이오와는 팝콘 생산 부문에서 전국 4위를 차지했습니다. 미국 인구조사국에 따르면 2022년에는 9위로 떨어졌습니다.

Cedar Rapids의 Donley Jager는 1966년 1월 Vinton Popcorn Co.를 인수했습니다.

Jager는 175에이커에 이전에 재배된 흰색 팝콘보다 더 인기가 있었던 작은 노란색 팝콘을 심었습니다.

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