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Jun 14, 2023

인생을 바꾸는 '레몬'

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손으로 레몬을 짜는 것이 지겨우신가요?

요리책 작가이자 셰프인 Kelly Senyei는 수동 착즙기나 고급 착즙기 없이 반으로 자른 레몬에서 신선한 주스를 뽑아내는 주방 비법을 가지고 있습니다.

캘리포니아 주 샌디에고에 사는 Senyei는 주방 가위를 사용하여 감귤류에서 주스를 추출합니다.

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그녀는 최근 자신의 "Just a Taste" 음식 블로그 이름을 딴 TikTok 및 Instagram 계정에 업로드한 "주방용 가위를 사용하는 5가지 놀라운 방법" 비디오 튜토리얼에서 이 기술을 시연했습니다.

"The Secret Ingredient Cookbook"의 저자인 Kelly Senyei는 레몬과 기타 감귤류 과일을 부엌 가위로 짜낼 수 있다는 것을 보여주는 비디오 튜토리얼을 소셜 미디어에 공유했습니다. (Paul Archuleta/Getty Images/Kelly Senyei)

Senyei의 레몬 짜기 비법은 41초 영상에서 그녀가 언급한 두 번째 주방 팁이었습니다.

튜토리얼에서 Senyei는 자신이 선택한 주방 가위 중앙에 내장된 홈이 있는 금속 호두까기 인형을 사용하여 반으로 자른 레몬을 성공적으로 짜냈습니다.

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클립에서 Senyei는 "가위 사이에 감귤류를 짜세요"라고 말했습니다. "당신은 훨씬 더 많은 주스를 얻을 수 있습니다."

Senyei의 주방 가위 튜토리얼은 Instagram에서 TikTok보다 더 높은 참여도를 얻었으며 29,400명 이상의 사람들이 동영상을 시청했습니다.

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댓글러들은 Senyei의 게시물에 긍정적인 반응을 보였습니다.

한 인스타그램 사용자는 "아, [레몬] 짜기"라고 썼다. "그것은 내 인생을 변화시킬 수 있습니다."

미국에서 흔히 볼 수 있는 감귤류에는 레몬, 라임, 감귤, 오렌지, 자몽이 포함됩니다. (아이스톡)

"그만! 내 평생 어디에 있었나요?! 최고의 팁이에요!" 다른 사용자가 댓글을 달았습니다.

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한 사용자는 "정말 편리한 도구입니다"라고 말했습니다.

몇몇 다른 인스타그램 사용자들은 Senyei의 게시물에 응답하여 피자, 생고기, 뼈에서 요리한 닭고기 자르기 등 주방 가위를 사용하는 방법을 언급했습니다.

Senyei가 주방용 가위에 대해 권장하는 네 가지 다른 요령에는 어린이를 위한 음식(예: 요리된 스파게티)과 허브를 자르기 위해 도구의 칼날을 사용하거나 열기 어려운 병 뚜껑과 붙어 있는 와인 코르크를 비틀기 위해 도구의 호두까기 인형을 사용하는 것이 포함됩니다.

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Senyei는 Fox News Digital에 보낸 이메일에서 "6명의 가족을 위해 요리하는 부엌에서 매일 사용하는 이러한 해킹 방법입니다."라고 썼습니다. "나는 얻을 수 있는 모든 해킹이 필요하다."

주방가위는 음식을 자르고 견과류를 깨는 데 사용되는 날카로운 가위의 일종입니다. (아이스톡)

Senyei는 뉴욕시에 있는 The Institute of Culinary Education에서 요리 예술 학위를 취득하고 Columbia University에서 TV 방송 석사 학위를 취득한 전문 교육을 받은 셰프이자 TV 진행자입니다.

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그녀는 2008년에 Just a Taste 블로그를 시작했으며 "The Secret Ingredient Cookbook: 125 Family-Friendly Recipes with Surprikingly Tasty Twists" 및 "Food Blogging for Dummies"를 포함한 두 권의 책을 집필했습니다.

Cortney Moore는 Fox News Digital 라이프스타일 팀의 부라이프스타일 작가입니다.

음식, 관계, 멋진 야외 활동 등에 관한 재미있는 이야기입니다.

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