코트디부아르: Gninlnagnon Koné는 Chérubins 분유로 코트디부아르의 식품 보조제 분야 선두주자를 대체하는 꿈을 꾸고 있습니다.

코트디부아르 중북부 카티올라 출신의 그닌냐뇽 코네(Gninlnagnon Koné)는 어렸을 때부터 덩이줄기와 옥수수를 재배하는 부모님을 따라 농장에 가는 것을 좋아했습니다.

현재 농업 경영학 엔지니어인 그는 “엔지니어가 되면서 우리 농업 생산자들이 여전히 제품을 가공하는 데 어려움을 겪고 있다는 것을 깨달았습니다. 사람들은 열심히 일하지만 결국 제품이 저평가되고 팔리지 않게 되었습니다. 저는 세상을 바꾸고 싶습니다. 저는 이러한 제품을 가공하여 부가가치를 창출하고 농부들이 노동의 결실을 통해 더 나은 삶을 살 수 있는 기회를 제공하기로 결정했습니다."라고 그는 설명합니다.

그도 농업 사업을 시작하려고 열심히 노력했지만 성공하지 못했습니다. 즉, 그는 Enable Youth Côte d'Ivoire 프로젝트를 접하기 전까지는 말입니다.

"국가의 정치적 수도인 Yamoussoukro에 있는 Higher School of Agronomy(ESA)에 온 유일한 생각은 제가 항상 꿈꿔 왔던 진정한 농업 기업가가 될 수 있는 도구에 접근할 수 있다는 것이었습니다."라고 그는 말합니다. 호두와 옥수수를 굽는 기계 앞에 서 있는 모습.

Koné의 아기용 식품 보충제인 Cherubins는 쌀과 호두를 기본으로 한 제조법입니다. 또한 이 제품에는 주요 브랜드가 지배하는 시장인 코트디부아르에서 구입할 수 있는 다른 식품 보충제와 차별화되는 농업용 성분이 포함되어 있습니다. 훌륭한 세일즈맨인 Koné는 서둘러 추가했습니다.

"이 제품은 영양가가 높은 100% 국내 농산물을 사용하여 만든 강화 유아용 조제분유입니다. 유아 영양에 관한 세계보건기구(WHO)의 모든 기준을 준수합니다. 그리고 우리 시장에 넘쳐나는 모든 수입 유아용 조제분유와 동일합니다. "라고 그는 설명한다.

"이것은 아이들이 모유에서 고형식으로 안전하게 전환할 수 있도록 엄마에게 제공하는 대안입니다."라고 Koné는 덧붙입니다.

200g 봉지에 포장된 다음 타이거 너트와 쌀알로 장식된 매력적인 작은 파란색 상자에 담긴 Cherubins 포뮬라는 섬유질이 풍부하고 뛰어난 항산화제인 현미 또는 흑미로 만들어집니다.

쌀은 타이거너트, 콩 등 현지에서 생산된 다른 곡물과 결합됩니다. 이것은 지질, 단백질 및 탄수화물을 추가한다고 그는 설명합니다.

"우리는 또한 로젤, 모링가, 당근, 망고, 때로는 생강과 같은 다른 지역 제품에서 추출한 미네랄 및 비타민 보충제를 추가하여 놀라운 맛과 특별한 맛을 선사합니다."라고 Koné는 덧붙입니다.

"우리는 유아용 분유 시장을 조사하고 소비자의 기대에 부응하여 시장에 진출할 수 있는 전략을 개발했습니다. 이제 잘 연마된 전략과 탄탄한 시장 조사 및 수많은 테스트 제품을 통해 이를 해결할 준비가 되었습니다. 이는 우리가 이미 시장에 나와 있는 제품과 경쟁할 수 있다는 것을 의미합니다."라고 그는 설명합니다.

아프리카개발은행(African Development Bank)의 자금 지원을 받아 코트디부아르 정부가 설립한 Enable Youth 프로젝트는 젊은이들을 농업 부문으로 끌어들이기 위한 국가 프로그램입니다. 주요 목표는 젊은 졸업생들이 농업 가치 사슬 전반에 걸쳐 비즈니스를 창출할 수 있도록 지원하는 것입니다.

이 프로젝트는 6개월 간의 교육 과정을 제공할 뿐만 아니라 20명의 젊은 기업가가 사업을 시작하는 데 필요한 자금 일부를 제공할 것입니다.

자급 농업은 세계 최고의 코코아 생산국인 코트디부아르 경제에서 중요한 역할을 합니다. 당국은 이제 코로나19 기간을 제외하고 2013년 이후 연간 7% 이상의 성장률을 기록하며 세계에서 가장 역동적인 경제 중 하나로 남아 있는 국가 경제에 부가가치를 창출하기 위해 현지에서 농산물을 가공하기를 원하고 있습니다.