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Oct 16, 2023

배스킨

Jamoca®, 초콜릿 트릴로지, Love Potion #31, Hokey Pokey: Baskin-Robbins에서 어떤 맛을 발견하게 될지 전혀 알 수 없습니다. 결국 이곳은 구어적으로 "31가지 맛"으로 알려진 아이스크림 가게입니다. 이 숫자는 한때 매월 매일 아이스크림 맛을 의미했지만 지난 75년 동안 혁신을 거쳐 무려 1,400가지가 넘는 맛으로 확장되었습니다(Baskin 기준). -로빈스).

Baskin-Robbins는 끊임없이 성장하는 라이브러리에 새롭고 때로는 엉뚱한 아이스크림 맛을 지속적으로 도입하는 것으로 유명합니다. 일부는 계절에 따라 제공되고, 일부는 단지 재미를 위해 제공되며, 일부는 대중 문화의 순간이나 축하할 만한 대규모 이벤트를 기념하기 위해 고안되었습니다. 모두가 좋아하는 디저트보다 모두가 좋아하는 순간을 축하하는 더 좋은 방법이 있을까요?

미국 역사에서 중요한 순간을 꼽자면 '예스터데이(Yesterday)' 중 '어크로스 더 유니버스(Across the Universe)'로 인정할 만큼 큰 순간이 있습니다. Baskin-Robbins가 "Let It Be"를 할 수 없을 정도로 미국을 "Twist and Shout"로 만든 순간입니다. 아이스크림 가게가 기념하기 위해 "Come Together" 외에는 선택의 여지가 없었던 팝 문화 순간인 Beatlemania입니다.

비틀즈에서 영감을 받은 아이스크림의 맛을 더욱 좋게 만드는 것은 그 뒤에 숨겨진 이야기입니다. 왜냐하면 비틀즈 너트가 단지 Fab Four에서 영감을 받은 것이 아니기 때문입니다. 사실 비틀즈를 테마로 한 맛은 그 자리에서 생각해낸 것이었습니다. Baskin-Robbins가 설명했듯이 Irv Robbins는 The Washington Post의 기자가 그에게 전화를 걸었을 때 빠르게 생각해야 했기 때문입니다.

이야기가 진행되는 동안, 비틀즈 열풍이 한창일 때 기자는 로빈스에게 비틀즈의 첫 미국 투어를 기념할 새로운 아이스크림 맛이 있는지 물었습니다. 새로운 맛도 계획되지 않았고 답변할 실제 답변도 없었기 때문에 로빈스는 분명히 허황된 답변을 했습니다. 대답: "어, 비틀즈 넛이죠. 물론이죠." 그리고 그 자리에서 비틀즈 너트가 상상됐다. 단 5일 만에 이 아이스크림 회사는 미국이 가장 좋아하는 새로운 밴드를 기리는 시간에 맞춰 새로운 맛을 혁신하고 만들고 배포할 수 있었습니다.

그렇다면 Baskin-Robbins는 비틀즈에서 영감을 받아 어떤 견과류 제품을 발명했을까요? Decades Network의 트윗에 따르면 맛은 회사의 시그니처 초콜릿 리본과 함께 피스타치오와 호두로 구성되었습니다. 우리가 좋아할 만한 맛인 것 같습니다.

몇 가지 재미있는 Baskin-Robbins 맛은 수년에 걸쳐 대중 문화에서 영감을 받았습니다. 1957년부터 시작된 Baseball Nut®는 오늘날에도 여전히 매장에서 찾을 수 있는 맛입니다. 다저스가 브루클린에서 로스앤젤레스의 새 홈구장으로 이적한 것을 기념하기 위한 것입니다. 맛은 캐슈넛과 블랙 라즈베리 리본을 곁들인 바닐라 맛 아이스크림이 특징입니다.

1969년에 우리나라의 가장 큰 업적 중 하나가 우리를 달까지 데려왔습니다. 우주 비행사들이 우주에 안전하게 착륙한 것을 기념하기 위해 배스킨라빈스는 치즈와 같은 달 표면에서의 놀이로 꼭 어울리는 루나 치즈케이크를 만들었습니다. 맛은 치즈 케이크 조각과 그레이엄 크래커 리본을 곁들인 "녹색과 흰색 치즈 케이크 맛 아이스크림"으로 구성됩니다.

2019년에는 Baskin-Robbins가 인기 프로그램 "Stranger Things"를 홍보하기 위해 Netflix와 협력하여 색다른 맛을 선보였습니다. USS Butterscotch는 시즌 3에서 캐릭터들이 일했던 Scoops Ahoy 아이스크림 가게에서 제공되는 맛에 대한 고개를 끄덕이면서 매장을 히트시켰습니다. 맛은 약간의 버터스카치와 토피 리본을 곁들인 버터스카치 아이스크림이 특징입니다.

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