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Jul 28, 2023

2023년 최고의 사과 필러 6가지 — 최고의 사과 필러 및 코어러

Delish 편집자는 우리가 소개하는 모든 제품을 직접 선택합니다. 우리는 이 페이지의 링크를 통해 커미션을 받을 수 있습니다.

곧 벌거벗은 사과를 갖게 될 것입니다.

화려한 사과 타르트를 만들든, 폭신하고 달콤한 사과 팬케이크 디퍼를 만들든, 끈적끈적하게 튀긴 사과를 만들든 상관없습니다. 사과의 껍질을 모두 벗겨내야 합니다. 작업은 지루하고 힘들 수 있으므로 작업을 최대한 간단하고 쉽게 만들 수 있는 도구가 필요합니다. 네, 이제 고품질의 사과 껍질 벗기는 기계에 투자할 때입니다.

기술적으로 사과 껍질 벗기는 도구는 필요하지 않습니다. 작은 칼이 있으면 그걸로 사용해도 됩니다. 그러나 특별히 능숙하지 않은 한, 산더미 같은 사과를 통과하는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있으며 고통스러운 흠집이나 그보다 더 심각한 문제가 발생할 수 있습니다. 대신 좋은 필러를 선택하는 것이 좋습니다. 가장 일반적인 유형의 필러는 Y자형입니다. 잡기 쉽고 사과 껍질 사이로 미끄러지듯이 움직입니다. 또한 I자형 필러, 수동식 필러 및 전기 버전도 볼 수 있습니다. 보너스: 이러한 제품의 대부분은 감자, 호박, 당근 또는 껍질이 얇은 기타 모든 유형의 농산물에도 효과가 있습니다.

우리는 모두에게 효과적인 사과 껍질 벗기는 도구를 포함시키고 싶었습니다. 그래서 우리는 셰프, 레스토랑 경영자, 음료 디렉터에게 사과 껍질을 벗길 때 무엇을 사용하는지 물었습니다. 우리는 또한 집에 있는 사람들이 무엇을 좋아하는지 알아보기 위해 인터넷을 살펴보았습니다. 날카롭고 빠르며 사용하기 쉬워야 했습니다. 우리는 다양한 모양의 수동 필러, 전기 필러, 부착형 필러, 크랭크 스타일 필러, 심지어는 비전통적인 필러까지 포함된 목록을 만들었습니다. 사과 폭풍을 굽고 있든, 껍질을 까다롭게 싫어하는 아이가 있든, 여기 최고의 사과 껍질 벗기는 도구가 모두 있습니다.

"Kuhn Rikon 오리지널 스위스 필러는 내구성이 뛰어나고 저렴하며 매우 가벼워서 사과 껍질을 꽤 빨리 벗길 수 있습니다."라고 뉴욕 시 지중해 레스토랑 Sami & Susu의 수석 셰프이자 공동 소유주인 Jordan Anderson이 말했습니다. 그는 식당의 계절 가을 사과 타불레를 위해 사과 껍질을 벗기는 데 그것을 사용합니다.

Phoenix 소재 레스토랑인 Brunch & Sip, Monroe's Hot Chicken, Lo-Lo's Chicken &의 소유주인 Larry White는 "이것이 구식이긴 하지만 전동 껍질 벗기는 기계보다 훨씬 빠르고 쉽게 사과 껍질을 벗길 수 있습니다."라고 말했습니다. 와플. 그는 크랭크가 쉽고, 카운터로 흡입되어 움직이지 않으며, 칼날이 좁아 피부의 얇은 층만 벗겨내는 것을 좋아합니다.

이것은 치즈 슬라이서인가요? 예. Oliva Restaurant Group의 음료 담당 이사인 Demario Wallace가 애틀랜타에 있는 북부 이탈리아 레스토랑 Bellina Alimentari의 바 뒤에 보관하는 것인가요? 또한 그렇습니다. "우리 중 많은 사람들은 다시는 Y 필러로 아무것도 껍질을 벗기지 않을 것입니다."라고 그는 말했습니다. 껍질 아래의 과육을 손상시키지 않으며 모든 부분을 메뉴에 있는 많은 사과 음료의 고명으로 사용할 수 있다고 그는 말했습니다.

이 필러 2개 세트(하나는 Y자형, 하나는 I자형)로 주방에 있는 거의 모든 껍질을 벗길 수 있습니다. 얇은 당근 리본을 만들어야 합니까? 호박 껍질을 제거 하시겠습니까? 사과 껍질을 벗기나요? 이 듀오는 모든 것을 처리할 수 있습니다. 칼날은 탄소강으로 만들어져 매우 날카로우며, 몸체는 아연 합금으로 만들어져 녹슬지 않습니다. "감자 껍질을 벗기는 것이 재미있을 수 있다면 이 껍질 벗기는 도구가 당신을 거기까지 데려다줄 것입니다"라고 이 평론가는 말했습니다.

이 KitchenAid 부착물은 껍질을 벗기고, 심고, 자를 수 있을 뿐만 아니라 나선형으로 만들 수도 있습니다. 이 평론가는 "사과를 장치에 잘 고정하고, 껍질을 잘 벗기고, 심 부분을 슬라이서에 남겨둔 채 조각이 완벽하게 나옵니다"라고 극찬했습니다. 사과는 곧 파이용으로 준비될 것입니다.

우선 로테이션과 포테이토의 합성어인 이것의 이름이 너무 사랑스럽습니다. 둘째, "중형 사과 껍질을 15초 이내에 껍질을 벗길 수 있는 편리함은 제가 이 제품에 대해 지불한 모든 가치가 있습니다"라고 이 리뷰어는 요약했습니다. 사과(또는 감자)를 아랫니에 고정하고 팔을 위에서 아래로 내린 후 벌거벗은 사과의 빨간색 버튼을 누르기만 하면 됩니다. 게다가 교체용 블레이드 6개가 함께 제공됩니다.

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