하드 구매처

꼭 필요한 농산물 목록에 활력을 불어넣고 싶거나 주류가 아닌 신선한 재료가 필요한 경우, 이 소매점에서 원하는 제품을 판매할 수 있습니다.

오키나와 고구마는 제가 가장 좋아하지만 찾기 힘든 농산물 목록에 있는 고구마의 성배입니다. 구우면 울퉁불퉁하고 더러운 흰색 겉면에 짙은 보라색 과육이 감춰지고 달콤한 꽃향기가 나며 단순한 꽃보다 우아합니다. 한동안은 그것들을 찾는 것이 거의 불가능했습니다.

나는 일반적인 사과 품종 및 네이블 오렌지와 함께 브로콜리, 콜리플라워 및 일반 오래된 감자(러셋 감자)를 정기적으로 번갈아가며 식단에 포함하는 것에 만족하지만 새롭거나 희귀한 과일이나 야채를 시험해 보는 것에는 흥미로운 점이 있습니다. 그리고 더 많은 소비자들이 이에 동의하기 시작했습니다.

"미국 소비자들, 특히 젊은 소비자들은 이국적인, 즉 덜 친숙한 과일에 대한 관심이 점점 더 커지고 있습니다"라고 연구 회사 Mintel에서 식품을 담당하고 있는 부국장 Melanie Bartelme은 말합니다. 과일을 섭취하는 사람들 중 약 57%가 잭프루트, 용과, 두리안 등 이런 종류의 과일에 관심이 있다고 Bartelme은 말합니다.

이러한 품목은 소비자가 농산물 섭취량을 늘리고 식단에 충분한 과일을 섭취하는 데 어려움을 겪고 있다고 응답한 과일 먹는 사람의 48%를 도울 수 있는 재미있고 모험적인 방법처럼 보일 수 있습니다.

더 신선한 과일과 야채를 더 많이 먹고 싶은 목표가 있거나 더 모험심이 느껴지거나 좋아하는 민족 요리를 만들기 위한 재료를 찾는 데 어려움을 겪고 계시다면 여러 온라인 소매점과 직접 방문할 수 있는 몇 가지 옵션을 알려드립니다. 평균보다 다양한 종류의 과일과 채소를 취급합니다.

특정 농산물을 처음으로 맛보는 사람들에게는 새로운 과일과 채소를 준비하고 먹는 방법을 알아내는 것이 까다로울 수 있지만, 이제 많은 소매업체에서는 품목이 익은 시기를 확인하고 준비하고 먹는 방법에 대한 팁을 제공합니다. 그것을 소비하십시오.

당신이 찾을 수 있는 것:카레 잎, 비터 멜론, 인도 오크라, 메티, 틴도라, 신선한 강황과 같은 인도 및 기타 아시아 요리의 주요 재료는 물론 더 일반적인 유형의 신선한 농산물과 건조 식품 및 통조림 식품을 포함한 기타 인도 식료품입니다.

사진: 게티 이미지 사진: 게티 이미지

생산 선택: 오크라는 밝은 녹색부터 짙은 녹색(위 참조), 심지어 빨간색이나 버건디까지 다양한 색상이 있습니다. 레이디핑거라고도 알려진 인도 오크라는 짙은 녹색을 띠고 인도 야채 종자를 판매하는 온라인 소매업체인 Seeds of India에 따르면 흔히 구할 수 있는 오크라보다 더 오래 부드럽습니다.

배송 정보: Desibasket은 미국 거주자에게 무료 배송을 제공하며, 거주 지역에 따라 최소 금액이 달라집니다. 알래스카, 캘리포니아, 하와이, 푸에르토리코 또는 워싱턴에 거주하는 경우 최소 $40에 도달하면 배송이 무료입니다. 미국의 다른 주와 워싱턴 DC로의 배송은 최소 주문 금액이 $25이며, $25 미만의 식료품을 주문하는 경우 $4.99의 정액 배송료를 지불하게 됩니다. $50 이상 주문 시 버진 아일랜드와 괌으로 무료 배송이 가능합니다.

당신이 찾을 수 있는 것: 이 오프라인 한국 식료품 체인점은 미국 전역에 지점을 두고 있지만, 내부에서 찾을 수 있는 품목은 거주 지역에 따라 다릅니다. 내가 방문한 맨해튼의 한 작은 매장에서는 오키나와산 고구마와 사츠마이모 고구마, 세 가지 종류의 드래곤프루츠(아래 참조), 신선한 연근, 다양한 칠리 고추, 멕시코 구아바, 주방용품, 미용용품, 인상적인 통로의라면 및 기타 인스턴트 국수를 포함한 포장 식품.

사진: 알시아 창쿡/컨슈머 리포트 사진: 알시아 창쿡/컨슈머 리포트