레이크 카운티 뉴스, 캘리포니아

대용량의 수동식 호두까기 인형은 1978년 레이크 카운티에서 발명되었으며 캘리포니아주 레이크포트에 있는 Davebilt Co.에서 여전히 현지에서 생산되고 있습니다. 사진: 에스더 오에르텔(Esther Oertel) Lake County Farmers' 최고의 자원봉사자인 Linda Karnstedt는 Davebilt Co.가 캘리포니아 주 레이크 카운티에서 발명하고 생산한 호두까기 인형을 시연합니다. 사진: Esther Oertel. 사진은 캘리포니아주 레이크포트에 있는 Valley Long Farms의 호두 납품업자 Travis Rinker와 Alex Vollelunga입니다. Vollelunga는 또한 The Bearded Nut라는 이름으로 전경에 표시된 호두 오일 기반의 수염 오일과 헤어 세럼을 생산합니다. Rinker는 농장의 일부 부가가치 호두 제품에 포함될 고추를 재배합니다. Instagram의 Pepper_Portal 및 Bearded_Nut에서 찾을 수 있습니다. 사진: 에스더 오에르텔(Esther Oertel) 2020년 12월 5일 토요일 호두 축제 기간 동안 캘리포니아주 레이크포트에 있는 Lake County Farmers' Finest 시장에서 무료 호두 샘플이 제공되었습니다. 사진: Esther Oertel. 호두, 호두 가루, 호두 버터, 호두 기름이 2020년 12월 5일 토요일 캘리포니아주 레이크포트에 있는 레이크 카운티 파머스 파이니스트 마켓에 전시되어 있습니다. 사진: Esther Oertel. Rosemary Walnuts Esther Oertel은 작가이자 요리사 가족의 열정적인 가정 요리사입니다. 그녀는 레스토랑에서 자랐고, 어릴 때부터 레시피를 만들기 시작했습니다. 그녀는 Lake County의 다양한 장소에서 요리 수업을 가르쳤으며 이전에는 Lake County News에 "The Veggie Girl" 칼럼을 썼습니다. 가장 최근에 그녀는 산타로사의 Sur La Table에서 요리 수업을 가르쳤습니다. 그녀는 미들타운에 산다. 캘리포니아주 레이크포트에 있는 Lake County Farmers' Finest 시장의 관리자인 Cornelia Sieber Davis가 호두 생산 주기를 보여주는 정보 게시판을 전시하고 있습니다. 사진: 에스더 오에르텔(Esther Oertel)

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