지속 가능성 코드의 새로운 요구에 대응하는 성형/충진/밀봉 장비 제조업체

추신:새로운 제품 영역에서 FFS 기계를 사용하는 고객을 보셨나요?

에릭 겔링: 통합 식품 가공 및 포장 솔루션을 제공하는 선도적인 글로벌 공급업체인 당사는 식품 산업에서 수직형 충진 및 밀봉(VFFS) 시스템 사용에서 몇 가지 흥미로운 추세를 관찰해 왔습니다. 첫째, 저지방 감자칩과 타로, 바나나, 질경이와 같은 대체 재료로 만든 야채 칩과 같은 건강에 좋은 스낵에 대한 수요가 증가하는 것을 확인했습니다. 이러한 추세는 소비자의 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지고 영양가 있는 스낵 옵션에 대한 욕구가 높아지는 것과 일치합니다.

건강에 좋은 스낵 외에도 단백질 스낵도 등장하고 있습니다. 예를 들어, 우리는 최근 장인이 만든 돼지고기 껍질과 크래클링을 생산하는 미국 돼지고기 스낵 회사인 Benestar Brands와 협력했습니다. 천연, 단백질이 풍부하고 케토 친화적인 스낵으로 구성된 광범위한 포트폴리오를 갖춘 Benestar Brands는 충성도 높은 고객 기반에 지속적으로 높은 제품 품질을 제공하는 데 특히 중점을 두고 있습니다. 돼지껍질은 감자나 토르티야 칩 등 우리가 사용해 온 전통적인 스낵과 비교할 때 제품 특성이 매우 다릅니다. 업계 및 기술 요구 사항에 대한 깊은 이해를 통해 Benestar Brands에 맞춤형 제품을 위한 매우 효율적인 처리 및 포장 라인을 제공하고 신속하고 효율적으로 시장에 출시할 수 있었습니다.

또한 무설탕, 저칼로리, 유기농 옵션 등 보다 건강한 제과 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 건강한 식습관의 중요성에 대한 소비자의 인식 증가와 죄책감 없는 소비에 대한 욕구에 의해 주도됩니다.

TNA는 이러한 추세의 선두에 서서 고객과 소비자의 진화하는 요구를 충족할 수 있는 혁신적인 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

추신:식품 생산업체가 새로운 FFS 장비에서 찾고 있는 주요 기능은 무엇입니까?

예: VFFS 시스템은 정확성, 빠른 속도 및 편의성으로 인해 식품 생산자들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 오늘날의 경제 환경에서는 효율성 향상에 대한 요구가 높아지고 있으며, 이는 최근 'Perfect pair' 출시로 이어졌습니다. 이 솔루션은 당사의 주력 VFFS 패키징 시스템인 TNA robag® 3e 및 TNA auto-splice 3의 최신 버전으로 구성됩니다. 이 쌍을 사용하면 전체 바닥 공간이 200밀리미터만 늘어나도 생산 가동 시간이 최대 5% 향상됩니다. . 이 시스템은 세계에서 가장 작은 VFFS 설치 공간을 가지며 향상된 생산성과 사용하지 않을 때 시스템을 종료하는 직관적인 절전 소프트웨어를 통해 최대 20%의 에너지 절감 효과를 제공합니다.

수요의 또 다른 주요 영역은 소비자 및 공급망 수요 증가로 인한 지속 가능성입니다. 우리는 VFFS 시스템에서 다양한 지속 가능한 필름 소재를 제공하며 식품 생산자에게 실질적인 지속 가능성 혜택을 제공하기 위한 고급 소프트웨어를 계속 개발하고 있습니다.

'Perfect pair'는 EtherCAT® 실시간 프로토콜과 통합 디스플레이 컨트롤러 시스템을 특징으로 합니다. 최신 소프트웨어는 TNA 중량선별기 또는 제품 밀봉 검사의 정보를 제공하여 운영자에게 즉각적인 문제 해결을 위한 최상의 계량 버킷 구성에 대해 알려주고 불량품, 제품 및 자재 낭비를 줄입니다. 결과적으로 스낵 제조업체는 가동 중단 시간을 최소화하면서 라인당 하루 최대 2,800개의 백을 추가로 생산할 수 있습니다. TNA robag® 3e는 또한 제품 폐기물 수준을 0.1%로 줄이고 보다 효율적이고 지속 가능한 포장 작업을 제공합니다.

식품 생산자의 지속 가능성 여정을 더욱 지원하기 위해 우리는 재활용이 가능하지만 생분해되지 않는 재료인 이축 배향 폴리프로필렌(BOPP)의 소비를 줄이기 위해 단일 톱니형 조와 같은 기능을 도입했습니다. 단일 톱니형 조는 씰당 최대 5mm의 재료를 절약할 수 있습니다. 이는 분당 150개의 백을 생산하는 VFFS 시스템의 경우 월 226만 개의 백에 해당합니다. 10개의 포장 라인이 있는 공장에서 하루 최소 12시간을 가동하면 매달 약 390km의 필름을 절약할 수 있습니다.